2012. június 25., hétfő

Horgászos torta

Háááátt megküzdöttem vele ebben a melegben! A bevonó nyúlott, lyukadt, minden baja volt:) Na de azért megszületett! Belül tejszínes csoki krém volt, némi zselatinnal megerősítve biztos ami tuti alapon, nehogy megadja magát ebben a melegben! A csónakot alkohollal kevert kakaóporral festettem meg! A figurám igen kezdetleges, de örültem neki, hogy ez is így sikerült és nem olvadt le a feje a nyakáról:) Visszajelzések szerint nagyon tetszett és ízlett:)



2012. június 11., hétfő

Angry birds torta

A kérés a "sárga madár az angry birds játékból" volt..képet is kaptam:) Sima piskóta volt csokis krémmel eper darabokkal. A formát egy tálban és egy kissé kúp alakú szűrőben raktam össze,hűtöttem majd egybe fordítottam! Igazgattam rajta, végül bevontam krémmel! Burkoltam, kivágtam a szemeket! A csőrét, és a taréját fogpiszkálóval rögzítettem:) nagy sikert aratott..:)



2012. június 8., péntek

Rózsaszín párduc torta

Egyszerű kis torta, szülinapra! Csokikrémes, csokis lapokkal! A párducot kinyomtattam majd a különböző részeit kivágtam és összeillesztettem:) Ennyi...;)


2012. május 25., péntek

Thomas és Kinder Bueno torta

Öcsikém 2 éves lett! Nála is hódít ez a kissé bugyuta mese a Thomas a gőzmozdony:) Ilyet készítettem neki! Sütöttem a nagy tepsimben egy sima piskótát, ebből raktam össze a tortát! A tölteléke csokis-kókuszos volt! Az arcrésze puncsmasszából készült:) Nagyon örült neki a kis ünnepelt:)
A másik torta névnapra készült! leginkább a Kinder Bueno tortára hasonlít, de kicsit változtattam a neten lévő recepteken! Alulra egy normál piskóta kerül rá mogyorókrém (alias nutella) erre a pudingos-vajas krém, rumos tejbe áztatott keksz csoki pudingos-vajas krém majd a tejszínhab a tetejére:) Körben a díszítést pedig így vettem készen:) Nagyon fini volt, elég hamar elkopott....;)



2012. május 17., csütörtök

Szív torta macikkal

Házassági évfordulóra készült! Ki találja ki hányadikra??;) A töltelék epres volt, bár az eper íze még mindig nem az igazi....Egy kerek tortából vágtam ki a szív formát, nem is lett sok hulladék:) A burkolástól picit tartottam, de simán ment nem volt gond. A macikat is én gyártottam...van még mit javulni tény, de azért egész cukik lettek a kis gülü szemeikkel:) Természetesen, hiába nézegettem forgattam, méricskéltem, csak nem sikerült középre helyezni őket...nem is értem:)Remélem tetszett a házasoknak és nem lett túl gyermeteg vagy giccses...


2012. április 21., szombat

Sörös hordó torta

:) Születésnapra készült! Az instrukció annyi volt, hogy a somlói galuska az egyik kedvenc! Így tehát somlói alá én lett, azaz egy sima egy diós és egy csokis lapot sütöttem, majd rétegeztem vanília és csoki krémmel és szórtam rá vágott diót meg rumba áztatott mazsolát! Végül valóban "somlói galuska" ízű volt:) A betöltött lekrémezett tortát hűtőzés után körben beborítottam az Unidec-el, majd díszítettem! A tetejére egy fehér Unidec lapot tettem! Pici mélyedést vágtam, ebbe helyeztem bele a sörös doboz talpát, majd egy darabka bevonóval megtámasztottam hátul! A jégkockák tortazseléből készültek némi kék ételfestékkel színezve! Utasítás szerint megfőztem, majd bon-bon formában hűtöttem! Végül úgy döntöttem, hogy lefagyasztom, mert úgy jobban néz ki:) Tapasztalat: Olvad!! Nemcsak lefagyasztva szobahőn is! Ezért tettem egy réteg folpackot a torta tetejére, hogy még véletlenül se ázzon szét a torta! Ez végül is bejött a torta sértetlen maradt:) Ez a zselé módszer tehát nem az igazi:) A torta sikert aratott ízben és formában is ez a lényeg:)


2012. április 16., hétfő

Koktélos torta

Szülinapra készült, szabad kezet kaptam! Belül narancsos-csokis! Egyszerű, gyors torta volt:)