2011. május 30., hétfő

Öcsipók egy éves lett!:)

Ádám baba egy éves lett május 24-én! A torta neki készült! Zsenge kora ellenére már most nagy kutyabarát, úgyhogy kutyusosat kapott:) Figurákat most csináltam először, szerintem egész kutyaformájuk lett:) Formixból készültek, betettem a hűtőbe őket így viszonylag kemények lettek:) Belül narancsos-csokis krém volt, kívül házi fondant kékre színezve!
Boldog szülinapot Ádi:)

2011. május 25., szerda

Egy fazék leves

Botond anyukája szakács, az ő szülinapjára készlt ez a fazéktorta:) A levesben úszó zöldségek fondantból készültek, a töltelék puncs pudingos volt!

Ajándékdoboz

Ez az ajándékdoboz névnapra készült. Formix borítást kapott, itt próbáltam ki először..hááátt még nem vagyunk egy hullámhosszon, túl lágynak találtam, viszont nagyon finom, szóval még adok időt magunknak összeszokni:) A kocka forma kialakítása nem volt könnyű, nem is sikerült maradéktalanul. A színe lila, bár ez a képeken nem látszik jól. Belül csoki ganache!

Anyák napi muffin

Anyut megleptem anyák napjára egy kis muffinnal, persze nem átlagos muffinnal:) Belül puding volt, a tetejére pedig marcipán dísz került:)

Nyuszika Húsvétra és mézeskalács

Hűsvétra készítettem ezt a répatortát nyusziformára, és egy kis mézeskalács húsvéti jelmezben:) A nyuszit Kiskuktánál láttam, nagyon cuki:)

Posta torta

Anita kérése alapján Posta tortára vetemedtem:) Könnyűnek gondoltam, egyszerű téglalap Posta logo kész....Hát végül megdolgoztam érte. A logo kivágása, és hogy pontosan olyan legyen, mint az eredeti nem kis munka. Csodálom azt, aki olyan szabályos logokat tud tortára varázsolni:) Végül így sikerült, de a visszajelzések szerint az ünnepeltnek tetszett és ízlett is:)
Belül túrós-barackos volt!

6. évfordulós torta

Botond és én 6 évesek lettünk. Hihetetlen, de igaz:) Szóval erre az alkalomra sütöttem magunknak egy évfordulós tortát. Szeretünk utazni, és utazunk is nagyon sokat. Az alapötlet, hogy a tortán megjelenítem valamilyen formában a helyeket ahol voltunk:) Az összes persze nem fért rá. Így szerepel rajta Róma, Tunézia, Párizs, Milánó, Korzika, London. 6 év 6 város:) A nevezetességeket fondantból vágtam ki és festettem meg ( nem vagyok egy festő művész:), majd kiszárítottam. A torta csoki és fehércsoki ganache tölteléket kapott! Tanulság, hogy a fondant a torta ívében kellett volna kiszárítani, mert így sajnos a Colosseum eltört:( Nem bántott annyira, mert végül is nekünk készült:)

A kis szívek közé a torta tetején stand up comedy jegyek kerültek..:)

Spongya Bob meghalt a konyhámban..:)

Zoé születésnapjára a népszerű Spongya Bobot öntöttem tortába:) Úgy gondoltam nem lesz nehéz, a neten is nagyon sok spongyát láttam! Végül majdnem 2 órát díszitgettem mire elkészült, és még így is később vettem észre hogy lemaradt a zoknija:) Ekkor még nem volt Wiltonos ételfestékem, szóval minden színt folyékony ételfestékkel készítettem. A barna nadrágja kakaós fondant volt. A kezeit és a lábait hurkapálcára húztam fel! Belül barackos-túrós volt csokis piskótával!


A torta nagyon nagy volt, két kisebb kartont ragasztottam alá. Nem volt éppen stabil, ráadásul még egy órát autózott is, de odaért épségben:)




Színes karikás torta

Ez a torta anyu szülinapjára készült! Nem voltam túl kreatív, de végülis tetszett mindenkinek:)
Csoki ganache volt benne is és azzal is vontam be!

Az első tortám..

Ezt a tortát Luca születésnapjára készítettem még februárban! Vaníliás krémmel volt töltve, fondantal burkoltam. Elsőre valami egyszerűt probáltam készíteni, nehogy végül egy szánalmas Tesco-s tortával kelljen beállítanom:) A fondant Kiskukta receptje alapján készítettem, napokkal előtte, hogy tuti sikerüljön:) Mostmár tudom, hogy kicsit repedezős lett de használható volt! A nyuszit kinyomtattam és körbevágtam, majd a tortára tettem, majdnem középre;) Az ünnepeltnek nagyon tetszett és finom is volt!
A nagy koncentrációmban pont akkora lapot vágtam alá, mint a torta, szóval nem tudtam az alját dísziteni....

2011. május 23., hétfő

Az első bejegyzés

Először is végre itt:) Már régen tervezem, hogy blogolásba kezdek, de csak most értem el idáig! Sütni-főzni mindig is szerettem, tortázni csak néhány hónapja kezdtem el! Igazából nem is emlékszem hogyan tévedtem ezekre a tortás, sütis blogokra, de nagyon tetszett amit találtam, és belevetettem magam! Recepteket gyűjtöttem, fondant gyártottam és kész is lett az első tortám:) természetesen nem lett tökéletes, de elsőre....:) Remélem, a blogban látható lesz az is hogy hogyan fejlődök tortáról tortára:) Szóval, mindenkinek kellemes nézelődést kívánok!!