2012. szeptember 27., csütörtök

Sportos torták:)

Az elmúlt hétvégén a sport került nálam a középpontba torták terén:) Készült horgászos, kosárlabdás és teniszes is! 
Fekete-erdő-s horgászos:
Csokis kosárlabda:

Teniszpálya Eszterházy ízben:




2012. szeptember 23., vasárnap

Ajándék doboz és pacis torta

Ilyen masnis ajándékdoboz már készült nálam! A mostani kérés annyi volt, hogy rózsaszín legyen és legyen rajta a 2-es. A pacis torta is ugyanoda készült! A masnis túrós-barackos a lovacskás pedig csokis volt.


2012. szeptember 22., szombat

A fél szív esete:)

És akkor most a fél szívről, amiről már korábban említést tettem. Szóval az ünnepelt kívánsága szerint, egy másik barátnőm (aki szintén tortás:)) és én, úgy készítsünk tortát neki, hogy én az szív egyik felét a barátnőm pedig a másikat! Összebeszélés nincs, egyeztetés nincs..Kivágtunk egy sablont,hogy azért legalább egyforma legyen valamennyire a mérete. Tehát én végül a Red Velvet tortát választottam ízesítésként, a díszítést pedig egyszerűre terveztem! a red velvet recept egészen jó volt, bár azért majd legközelebb korrigálok rajta (sztem a tészta picit száraz volt, a krém meg túl kemény). A barátnőm kakaós lapok közé erdei gyümölcsös krémet tett, az is nagyon finom volt:) És akkor a torták!




2012. szeptember 16., vasárnap

Cicás, fekete-erdő és sörös korsó 2

Az elmúlt hetem igen sűrűre sikeredett 7 tortát sütöttem! Kezdjük az elején! A fekete-erdő torta barátnőmnek készült, anyukájával szövetkeztünk az ügyben:) Nyaralni volt, és mire hazaért ott várta a meglepi a hűtőben:)  (kapott egy másikat is de erről majd később;)).
A következő egy cicás torta volt! Ennél a tortánál kipróbáltam Farkas Vilmos cukortésztáját! Előnye: kiválóan lehet feketére színezni, nem kell beleborítani az egész doboz zselés wilton festéket, finom marcipán ízű (már aki szereti én speciel nem:)). Ami szerintem a hátránya az a színe, ami ugye a marcipán miatt nem hófehér, és nekem nyújtani és burkolni sem volt olyan egyszerű vele, mint az unidec-el, valamint drágább is 1 kg cukortészta, mint mondjuk 1 kg unidec! Egyenlőre maradok az eddigi burkolómnál:) Belül nutellás-csokis volt! És akkor a torta:
 
Ilyen korsó torta már készült nálam, még mindig nem elég magas:) Dilemmáztam, hogy vagy keskenyebb lesz és magasabb, vagy hagyom ilyen tömzsin, hogy legyen mit enni is, és akkor viszont alacsonyka marad, hát utóbbit választottam végül:) A tölteléke olyan volt,mint a cukrászdai puncs kockáé!



2012. szeptember 9., vasárnap

Kiskert torta

Születésnapra készült, diós töltelékkel, csokis-diós lapokkal. A tetejét borítottam le először, aztán a kerítéseket darabonként tettem fel az oldalára! Mikor hűlt egy picit mintázóval megmintáztam a "léceket", majd whiskey-kakaópor keverékével megfestettem! A tetejéből cikkeket vágtam, elkészítettem a zöldségeket, helyükre raktam őket, majd megszórtam egy kis maradék piskóta morzsával, ez volt a föld:)

2012. szeptember 6., csütörtök

Újabb torták

Úgy látszik nem érem utol magam:) Ismét egyben teszem fel az elmúlt időszak tortáit! Íme az első:
Virágos, csoki töltelékkel:
Aztán Hello Kitty, tejszínes-epres krémmel! 
És végül egy madártej torta! A külseje tojáshab, konyhai fáklyával "megégetve":)